41-Sis Kebab
Lammfleischspieß, in spezieller Gewürzmischung
eingelegt und gegrillt.Mit Gemüse oder Spinat
und Knoblauch-Joghurt-Sauce
12,60 €

42-Kuzu Pirzola ( Lammkotelett )
Lammkoteletts, in spezieller Gewürzmischung
eingelegt und gegrillt.
Gemüse und pikanter Tomatensauce
14,50 €

43-Karasik Kuzu Izgara
Lammkotelett, Lammspieß, Lammfilet und Frikadelle
gegrillt. Mit Gemüse, und pikanter Sauce
15,60 €

44-Köylü Kuzu Filet
Mariniertes Lammfilet, gegrillt und in Tonschale mit Gemüse,
pikanter Tomatensauce und Käse überbacken
17,50 €

45-Iskender Kebab
Fein geschnittener Lammrücken, gebraten auf Brot mit
Knoblauch-Joghurt-Sauce
12,00 €

47-Et Tava
Feines Lammfleisch mit Champignons, Tomaten, Paprika,
Zwiebeln und Knoblauch, in Tonschale gebraten
11,00 €

48-Ali Nazik
Feines Lammfleisch gebraten, auf Auberginenpüree
12,00 €

49-Patlicanli Kuzusirti
Lammrücken mit gebratenen Auberginen gegrillt und
in Tonschale mit Käse überbacken
15,60 €

50-Sarmisaksoslu Kuzusirti
Gegrillter Lammrücken mit Knoblauch-Sauce und Gemüse
14,60 €

51-Mantarsoslu Kuzusirti
Gegrillter Lammrücken mit Champignons-Sauce und
Käse in Tonschale überbacken
15,50 €